豆乳おからクッキーの作り方(レシピ)を紹介!
豆乳おからクッキーで効果的にダイエット!
豆乳おからクッキーでダイエット!
流行の豆乳おからクッキーダイエット!楽天などの通販でもたくさんのおからクッキーが販売されています。ダイエットしたいけどお金を通販に使うはちょっと・・・と思ったら、豆乳おからクッキーを作ってみませんか?
レシピは簡単!お菓子作りの腕も上がってダイエットにも効果があって一石二鳥!ダイエットに効果的な豆乳おからクッキーの作り方(レシピ)を紹介しています!通販で売っているシェフの作った本格豆乳おからクッキーに負けない美味しいおからクッキーを作ってダイエットに励んじゃいましょう!
豆乳おからクッキーの作り方(レシピ)
簡単豆乳おからクッキー!準備する材料
・おから・200g ・小麦粉・200g ・バター100g ・砂糖100g
・卵・2個・オートミール・50g ・豆乳60cc ・塩少々
・ベーキングパウダー 小さじ2杯 ・バニラエッセンス 適量
簡単豆乳おからクッキー!作り方
1.バターを室温か電子レンジで加熱して柔らかくする。そこへ豆乳、砂糖を少しづつ入れながら練る。クリーム状になればOK。クリーム状になったら溶いた卵を何回かに分けて入れる。バニラエッセンスも加え練り込みフワッとした感じになればOK。
2.おからをキッチンペーパーを敷きお皿などに広げる。水分を飛ばす為電子レンジで1〜2分加熱、自然に冷ましてを繰り返す。弱火で焦がさないように注意しながらフライパンで炒って水分を飛ばしてもOK。
3.1と2をさっくりと混ぜ合わせる。
4.小麦粉はあらかじめふるいにかけておき、オートミール、ベーキングパウダー、塩少々と3を混ぜ合わせる。時間に余裕があれば30分位冷蔵庫で寝かせると良い。
5.適量に切り分けたおからクッキーの生地を打ち粉をしたまな板等の台で5mm位に伸ばし形を作る。
6.天板にクッキングシートを敷き、180℃に加熱したオーブンで15〜20分間焼く。水分の量で焼き時間が変わるので中の様子をマメに見ながら焦がさないように注意。 通常のクッキーを焼く時より少し長めに焼くのがポイント!
7.焼き上がった豆乳おからクッキーを乾燥させて出来上がり!
豆乳おからクッキーをアレンジ!
いつも同じ味の豆乳おからクッキーでは食べ飽きてしまい、おからクッキーダイエットにも飽きてしまいす。メープルシロップ、紅茶、ココア、抹茶、ごまなどをレシピに入れて味を変えると良いです。生のおからは傷みやすいので、代わりにおからパウダーを使用したり、小麦粉の代わりにホットケーキミックスを使用しても美味しい豆乳おからクッキーができます。 豆乳おからクッキーを作る時に型抜きで綺麗に仕上げれば来客時のお茶菓子にも良いですよ!通販などで販売されている評判のシェフが作ったおからクッキーには負けるかもしれませんが、手作りでも美味しくてダイエット効果のある豆乳おからクッキーができます。ダイエットにおからクッキー作りに更にこだわるのであれば、豆乳、おからを国産大豆使用の物にしてみたり、バターは無塩のものを使用したり、砂糖をダイエットに良いパルスイート等に変えてみるのも面白いですよ! 是非、豆乳おからクッキー作り、自分なりのおからダイエットクッキー レシピ作りにチャレンジして、ダイエット&お菓子作り上達に チャレンジしてみてください!
*犬用のおからクッキーの作り方は、犬は体内に摂取した塩分を体から排出しにくいそうで、バターを無塩バターに、糖分を摂取しすぎないように砂糖をはちみつ等に変えて犬用おからクッキーを作ると良いです。